Serata Vermentino, Cinque Terre e Sciacchetrà – 6 Luglio

incoraggiato dalla bella serata sui Chianti e dall’invito di alcuni dei partecipanti a organizzare una nuova serata prima delle vacanze, sono a proporvi una serata sui bianchi dell’estremo levante ligure per Giovedì 6 Luglio sempre al Dulcis a Milano.

L’idea è di degustare 2 o 3 Vermentini dei Colli di Luni, 2 o 3 Cinque Terre e uno Sciacchetrà, giusto per chiudere con un passito iconico delle Cinque Terre. Il tutto accompagnato da un menù ad hoc di Saverio del Dulcis.

Come già per i Chianti, poiché la formula del ristorante prevede la prenotazione della serata per un minimo di 30 persone, chiedo a chi è interessato di darmi conferma il più velocemente possibile, così da fermare la data.