Presentazione del libro Côte Chalonnaise

Giovedì 30 Maggio 2024 alle ore 18, presso la libreria Il Trittico (Milano, Via San Vittore 3 – fermata Metro Sant’Ambrogio),

Vinicio Guidotti presenterà il libro scritto insieme a Roberto Sironi 

Per maggiori informazioni

Sorsi di Territorio nasce dalla passione per il vino e da una lunga esperienza di degustazione e ricerca sul campo

Un percorso gratificante, ricco di occasioni di incontro e di nuove conoscenze sul gusto, i paesaggi, le tradizioni e gli stili, a volte molto diversi fra loro, dei produttori

Oggi Sorsi di Territorio vuole offrire anche a chi non ha tempo, ma avverte il fascino di questo mondo, occasioni per condividere questo percorso

acquistare vini assaggiati e recensiti da noi in modo indipendente, mantenere nel tempo una cantina di qualità, partecipare ad eventi di degustazione e visite ai produttori, avere sul sito informazioni utili e suggerimenti

E tanto altro ancora si potrà aggiungere di volta in volta grazie ai suggerimenti di chi ci segue

Buon Viaggio insieme a Sorsi di Territorio

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6 Sfumature di Rosso Italiano

Come sapete mi diverte esplorare e quindi saranno tutti rossi diversi da vitigni diversi da Nord a Sud. Un bell’impegno per il palato, ma anche un’occasione per confrontare nella stessa occasione modi di elaborazione diversi (anche un vino maturato in anfora), annate diverse (dal 2017 al 2023) e uve diverse, la maggior parte in purezza. […]

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I Colli di Luni presentano la nuova annata 2023

Si è svolta a Castelnuovo Magra la tredicesima edizione di Benvenuto Vermentino, apertasi per gli operatori con la presentazione della nuova annata sabato mattina 22 Giugno e proseguita nel pomeriggio e nel resto del weekend a beneficio di tutti gli appassionati di enogastronomia. Oltre 40 gli stand sparsi per il pittoresco borgo, rigorosamente chiuso al traffico grazie ad […]

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Serata Bianchi Confronti a Dulcis in Fundo il 13 Giugno

Il 13 Giugno si terrà, con cena (menù) a Dulcis in Fundo in Via Zuretti 55 e degustazione dei seguenti vini: Vermentino di Sardegna Camminera 2022 di Audarya Colli di Luni Vermentino Sarticola 2022 di La Baia del Sole – Cantine Federici Collio Sauvignon Segré 2021 di Castello di Spessa Malvasia di Cagliari Estissa 2022 […]

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Presentazione del libro Côte Chalonnaise

“La Borgogna, con i suoi paesaggi incantevoli e la sua indiscussa maestria vinicola, ha sempre avuto un posto d’onore nel cuore degli amanti del vino. Tuttavia, esiste un angolo di questo territorio meno esplorato e ricco di promesse: la Côte Chalonnaise. Questo libro vi invita in un viaggio indimenticabile attraverso le vie meno battute di […]

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Umbria, Marche, Abruzzo e Molise

Serata a Dulcis in Fundo, 25 ottobre 2023 Un ben ritrovati a tutti, con le prime brume autunnali sono a proporvi una escursione enogastronomica con alcuni dei vini più iconici dell’Italia Centrale. L’idea è di degustarli a Dulcis in Fundo con una cena il più possibile “intonata” ai vini e alle regioni di provenienza. Le […]